Ăn quả bơ có béo không nhỉ? Có phải bạn rất thích ăn bơ nhưng bạn cũng muốn giảm cân nên bạn thắc mắc vấn đề này phải không nè.
Chúng ta vẫn thường biết tới trái bơ như một loại quả cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau và là thành phần làm nên những món ăn hết sức tuyệt vời.
Nhưng liệu ăn bơ có thực sự khiến chúng ta tăng cân hay giảm cân vẫn còn là câu hỏi được nhiều người thắc mắc.
Vậy để hiểu hơn về trái bơ cũng như giải đáp những câu hỏi xung quanh việc ăn trái bơ có mập không? Cách ăn bơ như thế nào để giảm cân?
Mình cùng các bạn sẽ cùng nhau tìm hiểu để khám phá bí mật bên trong loại quả có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ này nhé.
Mục Lục
Ăn Quả Bơ Có Béo Không?
Để trả lời những câu hỏi Ăn quả bơ có béo không? Hoặc ăn bơ có giảm cân không?
Bây giờ, chúng ta sẽ giả sử trường hợp bạn ăn bơ nguyên chất không có gia vị gì hết nhé.
Mình cùng các bạn sẽ tìm hiểu những thành phần dinh dưỡng có trong trái bơ và xem chúng đem lại những lợi ích gì cho cơ thể nhé.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia tại viện dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng chứa trong 100 gam phần ăn được của trái bơ vỏ tím như sau:
| Chất Dinh Dưỡng | Khối Lượng (Gam) | Năng Lượng (Calo) | Tỷ Lệ Năng Lượng (%) |
| Đạm | 1,8 | 7,2 | 9,7 |
| Bột Đường | 2,8 | 11,2 | 15,1 |
| Béo | 6,2 | 55,8 | 75,2 |
| Tổng | 74,2 | 100 |
Còn thành phần trong trái bơ vỏ xanh là
| Chất Dinh Dưỡng | Khối Lượng (Gam) | Năng Lượng (Calo) | Tỷ Lệ Năng Lượng (%) |
| Đạm | 1,9 | 7,6 | 7,5 |
| Bột Đường | 2,3 | 9,2 | 9,1 |
| Béo | 9,4 | 84,6 | 83,4 |
| Tổng | 101,4 | 100 |
Có thể thấy, bơ là một loại quả chứa rất ít đường, khác hoàn toàn so với nhiều loại trái cây nhiệt đới khác mà chúng ta vẫn thường sử dụng hàng ngày.
Chính vì vậy mà khi ăn, các bạn có thể cảm thấy vị béo và hơi lạt của trái bơ.
Nhờ đặc điểm này mà bơ thường được các đầu bếp ưa thích lựa chọn để trở thành một trong những thành phần quan trọng làm nên những món ăn ngon và bổ dưỡng.
Vậy thành phần dinh dưỡng của trái bơ nói lên lợi ích gì của nó cho chế độ ăn giảm cân của bạn?
Với việc chứa rất ít đường, trái bơ có chỉ số đường huyết ở mức rất thấp (GI<15). Điều này đồng nghĩa với việc ăn bơ sẽ không làm lượng đường trong máu các bạn tăng cao đột ngột.
Trên thực tế, theo một bài viết trên livestrong.com mà mình đọc thì họ viết như sau:
“Thực phẩm này chứa nhiều chất béo và protein hơn carbohydrate không đảm bảo xếp hạng GI. Vì lý do này, bảng chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết quốc tế được công bố trên tạp chí “American Journal of Clinical Nutrition” năm 2002, không đo chỉ số đường huyết của quả bơ. Theo các nhà nghiên cứu, bơ là một trong những loại thực phẩm không có tác động đáng kể đến lượng đường trong máu, ngay cả khi ăn với số lượng lớn.”
Đây chính là lý do vì sao các chuyên gia dinh dưỡng rất khuyến khích dùng bơ làm thực phẩm cho những bệnh nhân bị tiểu đường nhằm hạn chế sự gia tăng lượng đường trong máu.
Hơn thế nữa, với lượng chất xơ tương đối trong thành phần khối lượng của mình, trái bơ giúp góp phần điều hòa, giải quyết vấn đề rối loạn tiêu hóa đồng thời kiểm soát cơn thèm ăn.
Tuy nhiên, đối với những ai đang mắc hội chứng ruột kích thích thì không nên ăn nhiều bơ đâu nha, có thể sẽ làm gia tăng triệu chứng đó.
Một thành phần dinh dưỡng mang lại lợi ích rất lớn cho sức khỏe có trong trái bơ nữa chính là chất béo.
Dù chỉ chứa 6,2 gam chất béo trong 100 gam khối lượng tịnh ăn được nhưng đó chủ yếu lại là axit béo không bão hòa đơn rất tốt cho cơ thể.
Chúng giúp ngăn ngừa nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường hay ung thư.
Bên cạnh đó, quả bơ còn có nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là L – Carnitine – một loại acid amin có tác dụng chuyển hóa chất béo trong cơ thể cực kì tốt.
L – Carnitine giúp cho quá trình đốt cháy chất béo cũng như tiêu hao năng lượng diễn ra nhanh hơn khi kết hợp cùng hoạt động thể dục thể thao, từ đó giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể.
Như mình đã liệt kê trong bảng, 100 gam thịt quả bơ chỉ cung cấp tương đương 100 calo. Mức năng lượng này cũng không quá cao phải không nào.
Tuy nhiên, nếu chỉ dựa vào các yếu tố vừa nêu vội vàng kết luận rằng ăn bơ giảm cân là điều chưa chính xác.
Việc bạn ăn bơ có giảm cân không hoặc béo không vẫn phải phụ thuộc vào tổng năng lượng hấp thu trong ngày so với tổng năng lượng tiêu hao và tình trạng giữ nước của cơ thể bạn nữa.
Nếu bạn ăn bơ cùng với các bữa ăn khác trong ngày có tổng năng lượng hấp thu cao hơn tổng năng lượng tiêu hao và cơ thể không mất nước thì bạn béo hơn.
Ngược lại thì bạn giảm cân. Đơn giản vậy thôi bạn nhé.
Ok, chúng ta vừa nói về trường hợp ăn bơ nguyên chất. Thế còn các cách ăn bơ với đường hoặc uống sinh tố bơ thì sao?
Ăn Bơ Với Đường Có Béo Không? Uống Sinh Tố Bơ Có Mập Không?
Nếu ăn bơ với đường hoặc uống sinh tố bơ có đường và sữa đặc có đường thì chắc chắn năng lượng cung cấp sẽ cao hơn so với ăn nguyên chất.
Do đó, nếu ăn bơ với đường hoặc uống sinh tố bơ có đường và sữa đặc có đường quá nhiều vẫn có thể khiến bạn tăng cân như thường.
Tuy nhiên, việc bạn ăn bơ với đường có béo không? Và uống sinh tố bơ có mập không? cũng vẫn có câu trả lời tương tự như trên bạn nhé.
Ăn bơ hoàn toàn tốt cho sức khỏe, có khả năng không những không mập mà còn giúp giảm cân nếu bạn ăn đúng cách.
Vậy thì ăn bơ như thế nào để giảm cân bây giờ nhỉ? Chà chà, đây sẽ là câu hỏi được rất nhiều bạn đặt ra đây.
Trước khi vào phần vô cùng hữu ích tiếp theo là 30 giây cho quảng cáo, đừng đi đâu cả và mình sẽ quay trở lại ngay. Đùa chút cho vui ấy mà, hehe.
Ăn Bơ Như Thế Nào Để Giảm Cân?
Ăn Bơ Mỗi Ngày Có Tốt Không? Ăn Nhiều Bơ Có Tốt Không?
Có thể nói việc ăn bơ mỗi ngày không có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Trái bơ có rất nhiều ưu điểm cho việc giảm cân nhưng không phải vì thế mà bạn có thể ăn nhiều đâu nhé.
Vì sao vậy? Như chúng ta đã phân tích trong thành phần quả bơ có rất nhiều chất béo phải không nè.
Do đó, trái bơ là một loại thực phẩm không cân đối tỷ lệ thành phần các chất dinh dưỡng sinh ra năng lượng (đạm, bột đường, béo)
Hơn nữa, tuy chất béo trong quả bơ là chất béo tốt (chất béo không bão hòa) nhưng cuối cùng 1 gam chất béo vẫn sinh ra 9 calo.
Cho nên, giả sử nếu mỗi ngày bạn ăn 1kg bơ thì lượng calo bạn nạp vào sẽ rất khủng đó. Và nguy cơ ăn bơ cùng với các bữa ăn khác trong ngày vượt TDEE là rất cao kéo theo tăng cân do tích mỡ.
Lời khuyên của mình dành cho bạn là hãy ăn bơ với khối lượng ít nếu bạn có bơ để ăn mỗi ngày. 1 quả tầm 2 lạng mỗi ngày kết hợp với các bữa ăn khác trong ngày sao cho dưới TDEE bạn nhé.
Do trái bơ là loại thực phẩm chứa nhiều chất béo, nên trong các bữa ăn còn lại trong ngày bạn hãy cố gắng ăn cân bằng thành phần chất bột đường và chất đạm nhé.
Tỷ lệ chất đạm 40%, chất bột đường 40% và chất béo 20%. Nếu tỷ lệ theo thứ tự sau đây thì cũng tốt chất đạm > chất bột đường > chất béo.
Thông thường chúng ta ăn bơ rất hay kèm với đường và sữa đặc có đường phải không nè. Bản thân mình cũng vậy. Món bơ dầm sữa hoặc sinh tố bơ là 2 cách ăn bơ thông dụng nhất mà mình thấy.
Do đó, hãy cắt giảm lượng đường và sữa đặc có đường cho vào nhé. Vì cho 2 thành phần đó là bạn đã tiếp tục gia tăng thêm một lượng chất bột đường và chất béo rồi đó. Kết quả là tổng lượng calo trong món ăn sẽ cực kỳ cao đấy.
Qua đây, những bạn hỏi làm thế nào để uống sinh tố bơ không mập? cũng có thể tự trả lời và áp dụng kiến thức này luôn nhé.
Mình cũng khuyên bạn, nếu có làm salad bơ giảm cân thì cũng nên lựa chọn những công chức không cho thêm dầu ăn, ít đường, có hải sản và rau quả có nhiều xơ, ít năng lượng.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng có những khuyến cáo cách ăn bơ tương tự như mình nè bạn.
Vậy thì chúng ta nên ăn quả bơ vào lúc nào nhỉ? Ăn bơ vào buổi tối có tốt không?
Chắc hẳn có nhiều bạn cũng đang thắc mắc phải không nè.
Nên Ăn Quả Bơ Vào Lúc Nào? Ăn Bơ Vào Buổi Tối Có Tốt Không?
Về cơ bản thì để hấp thụ tốt nhất lượng vitamin cũng như dinh dưỡng trong trái bơ, mình nghĩ bạn nên ăn mỗi ngày một quả và ăn vào buổi sáng.
Đừng lựa chọn ăn bơ vào buổi tối bởi trong bơ có hàm lượng chất béo cao sẽ khó có thể tiêu hao hết năng lượng đó khi ăn vào buổi tối. Do vào thời điểm này tốc độ trao đổi chất của chúng ta bị chậm lại đáng kể.
Xây Dựng Chế Độ Ăn Uống Khoa Học Và Tập Luyện Đúng Phương Pháp
Chắc chắn rằng bạn sẽ không thể ăn mãi quả bơ để giảm cân đúng không nè.
Bên cạnh với ăn bơ, bạn cũng phải xây dựng một chế độ ăn uống khoa học.
Bạn cũng cần phải có một chế độ tập luyện đúng phương pháp nữa nhé.
Ngoài việc giúp giảm cân thì tập luyện còn giúp bạn có được cơ thể dẻo dai, săn chắc, nâng cao sức đề kháng để chống lại bệnh tật nữa phải không nè.
Để giúp cho quá trình giảm cân của bạn được diễn ra thuận lợi và nhanh hơn thì ngoài dinh dưỡng, tập luyện thì còn một yếu tố nữa đó là bạn có thể sử dụng thêm các sản phẩm hỗ trợ.
Okay, bạn đã hiểu được cách ăn quả bơ để không mập mà còn giảm cân rồi chứ.
Ơ, vậy nếu chúng ta ăn bơ thì có còn tác dụng nào nổi bậc nữa không hay ăn bơ có đẹp da không nhỉ?
Ăn Bơ Có Đẹp Da Không?
Bên cạnh những lợi ích về mặt sức khỏe, một số chị em phụ nữ còn thắc mắc rằng ăn bơ có đẹp da không?
Thực tế, trong bơ chứa rất nhiều collagen – một chất giúp tái tạo da, ngăn ngừa sự lão hóa vô cùng tốt.
Chính vì thế collagen là thành phần thường xuyên được nhắc đến trong các thực phẩm chức năng dùng để gìn giữ sắc đẹp cho phái yếu.
Bởi vậy mà bạn hoàn toàn có thể sử dụng bơ như một thực phẩm giúp làm đẹp da, giữ da căng mịn để luôn trẻ đẹp như ở tuổi xuân thì.
Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng đâu nha vì khi collagen không được hấp thụ hết sẽ dẫn đến tích tụ và gây tổn hại cho gan đó.
Vậy cách chọn quả bơ ngon chắc hẳn cũng là điều mà các bạn rất muốn biết đúng không nè.
Cách Chọn Quả Bơ Ngon
Bạn cũng có thể xem video sau đây để có thể biết được cách chọn quả bơ ngon một cách chi tiết nhé.
Lời Kết
Okay, vậy là mình cùng các bạn đã vừa tìm hiểu về trái bơ cũng như trả lời câu hỏi:
- Ăn bơ có giảm cân không?
- Ăn quả bơ có béo không?
- Ăn trái bơ có mập không?
- Ăn bơ với đường có béo không?
- Uống sinh tố bơ có mập không?
- Ăn bơ như thế nào để giảm cân?
Hy vọng rằng những thông tin vừa rồi sẽ giúp ích thật nhiều cho các bạn.
Hãy cùng chia sẻ những kiến về trái bơ để mọi người cùng biết và chăm sóc sức khỏe thật tốt nha!
Đừng quên like fanpage để theo dõi azgiamcan.com và tiếp tục cập nhật những thông tin hữu ích nhé! Tất cả link những bài viết của mình sẽ được post lên đó để bạn có thể thấy nhanh hơn.
Thật tuyệt vời vì bạn đọc đến cuối bài viết của mình và còn tuyệt vời hơn nữa nếu bạn sẵn lòng cho nó 1 like.
Chúc các bạn có những bữa ăn ngon miệng giảm cân thành công cùng trái bơ nhé!
Hẹn gặp lại bạn ở bài viết sau với chủ đề Ăn Lạc Có Béo Không?
