Ăn cơm rượu có mập không? Có bạn fan cuồng cơm rượu nào từng hỏi như vậy chưa nè.
Haiz, nhắc đến mà thấy thèm liền hà.
Bạn biết không, cơm rượu hay một số nơi còn gọi là rượu nếp vốn là một món ăn khá phổ biến tại Việt Nam và cả Trung Quốc. Nó được nhiều khá nhiều người sử dụng như một thức quà tráng miệng hết sức thú vị.
Đặc biệt là vào những dịp tết Đoan Ngọ hay còn được gọi là tết diệt sâu bọ, cơm rượu thường được sử dụng làm lễ cúng ông bà tổ tiên.
Vậy thì mình và các bạn sẽ cùng nhau tìm hiểu ngóc ngách các vấn đề liên quan, để trả lời cho câu hỏi “ăn cơm rượu có mập không” hay “ăn cơm rượu có giảm cân không” nha. Chắc chắn những thông tin này sẽ khiến bạn phải bất ngờ đó.
Okay, lét gô.
Mục Lục
Ăn Cơm Rượu Có Mập Không?
Đầu tiên, chúng ta cần biết được trong 100g cơm rượu có bao nhiêu calo?
Cơm Rượu Bao Nhiêu Calo?
Mình đã cố gắng tìm hiểu rất nhiều thông tin trên internet từ các trang của Việt Nam xem lượng calo trong cơm rượu như thế nào. Nhưng không có một thống kê nào cả.
Vì vậy, mình cũng đã cố gắng dịch nó sang tiếng Anh để truy nhưng hầu hết các trang nước ngoài đều không có tên chính xác món ăn này.
Do đó, mình tin rằng kết quả mà mình tìm được dựa trên món cơm rượu có nguồn gốc từ Trung Quốc (gần tương tự như món cơm rượu Việt Nam) cũng chỉ là gần đúng và bạn có thể dùng nó để án chừng nhé.
Kết quả được mình lấy từ blog: https://www.chinasichuanfood.com/fermented-sticky-rice-jiu-niang/
| Chất Dinh Dưỡng | Khối Lượng (Gam) | Năng Lượng (Calo) | Tỷ Lệ Năng Lượng (%) |
| Đạm | 4 | 16 | 7 |
| Bột Đường | 51 | 204 | 93 |
| Béo | 0 | 0 | 0 |
| Tổng | 220 | 100 | |
Trên thực tế và dựa vào bảng trên chúng ta thấy 100g cơm rượu được làm từ gạo nếp cái nên có chứa một lượng calo tương đối lớn.
Phần lớn lượng calo đó lại đến từ chất bột đường. Nó không cân bằng các chất dinh dưỡng sinh ra năng lượng, phải không bạn?
Nhưng cũng thật ngạc nhiên là trong cơm rượu không chứa hoặc chứa rất ít chất béo. Đây là điểm cộng của món ăn này cho người cần giảm cân.
Nhưng thống kê cũng cho thấy lượng chất xơ trong 100g cơm rượu chỉ có 1 gam. Kết hợp với chỉ số đường huyết của gạo nếp ở khoảng 98 (rất cao).
2 yếu tố này chứng tỏ bạn ăn cơm rượu sẽ kích hormone insulin lên cao dẫn đến đồng hóa, tích mỡ và ít làm cho bạn no lâu. Chính vì thế mà bạn có khả năng phải ăn thêm thực phẩm khác dẫn đến dư năng lượng.
Vậy ăn cơm rượu có mập không nhỉ? Dựa trên những phân tích trên mình cho rằng ăn cơm rượu không hỗ trợ giảm cân và dễ làm cho bạn mập.
Tuy nhiên, không phải cứ ăn cơm rượu là dễ bị mập đâu nhé. Bạn chỉ mập khi nào bạn ăn cơm rượu quá nhiều hoặc ăn cùng với các món ăn khác vượt qua tổng năng lượng tiêu hao và cơ thể không mất nước thì mới mập nhen.
Ăn cơm rượu cũng có thể không gây mập nếu bạn ăn đúng liều lượng. Vì vậy, bạn nên đọc thêm hướng dẫn cách ăn cơm rượu không mập của mình ở phần sau nhé.
Cách Ăn Cơm Rượu Không Mập
Như mình đã hứa ở trên, bạn có thể tham khảo cách ăn cơm rượu không mập và nên ăn cơm rượu vào lúc nào để tốt nhất cho cơ thể dưới đây.
Để ăn cơm rượu không mập, bạn cần đặc biệt chú ý đến các vấn đề then chốt sau đây:
Đầu tiên, đó chính là việc ăn cơm rượu có liều lượng vừa phải.
Theo mình, nếu bạn muốn ăn cơm rượu thì bạn chỉ nên ăn khoảng 2 đến 3 thìa cà phê cơm rượu sau bữa trưa hoặc bữa tối khoảng 1 giờ đồng hồ.
Một vấn đề nữa là không nên cho thêm đường khi ăn cơm rượu bạn nhé. Vì cho thêm đường tức là bạn đã làm gia tăng thêm lượng calo cho món ăn này rồi đấy.
Bạn có thể tự làm và ăn cơm rượu được làm bằng nếp cẩm, nếp than. Do trong thành phần của chúng có nhiều chất xơ hơn. Nó sẽ giúp bạn no lâu hơn so với cơm rượu được làm từ nếp cái hoặc nếp hương nhé.
Bên cạnh đó, mỗi ngày chúng ta cũng cần có một chế độ ăn uống cũng như tập luyện hợp lý để lượng calo tiêu hao hàng ngày cao hơn lượng calo nạp vào.
Đối với những bạn muốn duy trì cân nặng hay giảm cân thì việc này là cực kì cần thiết và quan trọng khi muốn sử dụng cơm rượu hàng ngày đó.
Hãy tham khảo thêm 2 bài viết về chủ đề Cách Ăn Uống Khoa Học Để Giảm Cân và Cardio HIIT-Bài Tập Thể Dục Giảm Mỡ Bụng Nhanh Nhất. Mình tin rằng bạn sẽ có được vô số kiến thức bổ ích để giải quyết triệt để 2 vấn đề này.
Ngoài ra, bạn cũng có thể cân nhắc sử dụng các sản phẩm hỗ trợ giảm cân an toàn.
Vậy là các bạn đã biết cách ăn cơm rượu không mập rồi đó.
Bạn hãy cứ ăn cơm rượu như hướng dẫn để hưởng được các lợi ích nhất định của nó nhé. Mình nghĩ, không có một thực phẩm ăn được nào trên đời hoàn toàn xấu hoặc hoàn toàn tốt. Chỉ là chúng ta phải biết cách ăn sao cho đúng thôi hén.
Sau đây, bạn có thể xem thêm video về lợi ích của cơm rượu và một số lời khuyên của bác sĩ Nguyễn Trương Minh Thế.
Bạn nào thắc mắc “bà bầu ăn cơm rượu có tốt không”, “bà đẻ ăn cơm rượu có tốt không” nhất định phải xem video này nhé.
Đến đây, nhiều người hỏi thế nếu “ăn cơm rượu mỗi ngày có tốt cho sức khỏe không” hay có vấn đề gì xảy ra không nhỉ?
Ăn Cơm Rượu Mỗi Ngày Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?
Theo cá nhân mình, nếu bạn ăn cơm rượu với lượng vừa phải như mình vừa khuyên thì vẫn hưởng được những lợi ích tốt của nó mà không có vấn đề gì xấu cả.
Tuy nhiên, bạn cũng nên nhớ rằng trong cơm rượu có cồn. Nếu bạn là người có tửu lượng kém thì việc bị say là hoàn toàn có thể xảy ra.
Mình có tham khảo một số trang web bảo là ăn cơm rượu không say. Nhưng đó chỉ là trong trường hợp ăn ít và người sử dụng được bia rượu thôi.
Cho nên, sau khi ăn nhiều cơm rượu mà tham gia giao thông sẽ nguy hiểm và dễ bị cảnh sát tuýt còi đó nha.
Chuyện này làm mình nhớ lại 1 trường hợp khá hài hước. Đó là trong một lần đi dự tiệc cưới, có anh bạn kia tuy vào tiệc không uống 1 giọt bia rượu nào hết.
Trên đường lái xe hơi về nhà anh ta bị cảnh sát chặn lại thổi nồng độ cồn thế là dính chưởng. Thật ngạc nhiên và chắc chắn anh ấy cho rằng kết quả kiểm tra không đúng. Các bạn có đoán được tại sao không?
Anh ta ăn món tôm hấp bia. Cự cãi 1 hồi lâu với cảnh sát anh ta mới nhớ lại chi tiết này. Đen cho anh bạn, ăn con tôm sú giá chát hơn con tôm hùm nữa,^^.
Thế nhưng, hiện nay thực phẩm bẩn đang trở thành vấn nạn và cơm rượu cũng không phải là một trường hợp ngoại lệ cho những gian thương. Vậy phải làm sao để có món cơm rượu vừa sạch sẽ, đảm bảo an toàn lại ngon miệng đây?
Học cách làm cơm rượu nhanh và đơn giản tại nhà ngay và luôn chứ còn chần chừ gì nữa.
Cách Làm Cơm Rượu Nhanh Và Đơn Giản
Thực tế thì có khá nhiều kiểu làm cơm rượu với nhiều nguyên liệu khác nhau mà chúng ta có thể thấy ở nhiều vùng miền. Mỗi một nơi lại có một cách làm chế biến món ăn này rất riêng, mang tính đặc trưng và cảm giác ngon khá khác lạ.
Bạn có thể xem cách làm cơm rượu nếp trắng hoặc cách làm cơm rượu nếp cẩm (nếp than) ở các video dưới đây nha:
Cách Làm Cơm Rượu Nếp Trắng
Cách Làm Cơm Rượu Nếp Cẩm (Nếp Than)
Lời Kết
Yeah, với những phân tích và dẫn chứng cụ thể, mình đã trả lời xong câu hỏi “ăn cơm rượu có mập không” hay “ăn cơm rượu có giảm cân không” rồi đó.
Cơm rượu quả thực là một món ăn tốt cho sức khỏe nếu biết dùng và chế biến đúng cách phải không các bạn.
Vì vậy hãy thử làm cơm rượu tại nhà để gia đình bạn có thể thưởng thức món ăn vừa ngon miệng vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe này nha.
Nếu bạn có ý kiến khác mình hoặc đơn giản là muốn đóng góp cho bài viết được hoàn thiện hơn. Đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới nhé.
Đừng quên tiếp tục theo dõi azgiamcan.com bằng cách like fanpage của mình tại đây hoặc đăng ký nhận thông báo qua email để cập nhật thêm các thông tin, kiến thức về dinh dưỡng cũng như luyện tập để có cho mình một cơ thể khỏe mạnh và cân nặng hợp lý nha bạn.
Hãy bấm like và chia sẻ bài viết này giúp mình vì nó mất rất ít thời gian và miễn phí ^^.
Chúc các bạn có một cơ thể khỏe mạnh và những bữa ăn ngon cùng món cơm rượu này nha.
Trong bài viết sau, mình sẽ viết về chủ đề Ăn Cam Có Béo Không. Nếu bạn là người thích ăn cam thì bấm xem ngay và luôn nha.
Bye!
